Lunch

Gare Pompidou steak tartare franse keuken cuisine Française defensie eiland woerden treinstation perron 1 bar loket gastvrijheid service kwaliteit Tour de France Culinair
Gare Pompidou steak tartare franse keuken cuisine Française defensie eiland woerden treinstation perron 1 bar loket gastvrijheid service kwaliteit Tour de France Culinair
Gare Pompidou steak tartare franse keuken cuisine Française defensie eiland woerden treinstation perron 1 bar loket gastvrijheid service kwaliteit Tour de France Culinair

PLATEAU DE PARIS

EEN CULINAIRE WANDELING DOOR PARIJS

15,5
gerookte zalm | toast brie | soupe du jour |garnalenkroket | olijven | charcuterie

Menu L'Express

TWEE GANGEN LUNCHMENU

27,5

Lunch

SALADE GEROOKTE ZALM

13,5
peterseliedressing | haring kaviaar | mesclun

SALADE BRIE

13,5
brie | vijgen | pecannoten | vegetarisch

SALADE FORESTIER 13,5

13,5
paddenstoelen | Münster | lardon van spek | & vegan

SOUPE DU JOUR

7,5
vraag naar de soep van de dag

CROQUETTES AUX CREVETTES

10,5
zes garnalenkroketjes | mosterdmayonaise

CROQUETTES CHAMPIGNONS

9,5
vijf bospaddenstoelenkroketjes | peterselie | vegetarisch

HIGH TEA DE PARIS

THEETAFEL

24,5 p.p. Met glas bubbels 29,5 p.p.
muffins | scones met geslagen room | heerlijke broodjes | petit four | bonbons en meer | onbeperkt thee | of toch liever bubbels? | Tijdsduur: circa 1,5 uur.

Le Pain

PAIN & BRIE

9,5
pecannoten | vijgen | vegetarisch

PAIN & GEROOKTE ZALM

9,5
gerookte zalm | salade | ingelegde groenten

PAIN & ENTRECÔTE FUMÉE

9,5
mayonaise | cornichons

CROQUE MADAME

11
Gruyère | jambon | béchamel | ei

Entrée

SALADE GEROOKTE ZALM

13,5
peterseliedressing | haring kaviaar | mesclun

ENTRECOTE FUMÉE

12
ingemaakte paddestoelen | truffelmayonaise

COQUILLES

16
citrus | jambon | spinazie

STEAK TARTARE

13
ui | cornichons | mosterd

Hoofdgerechten

STEAK TARTARE

24
ui | cornichons | mosterd | pommes frites

TOURNEDOS

28
Rietvelder rund | au beurre | suppl. eendenlever 8

LA PÊCHE DU JOUR

Dagprijs
visvangst van de dag

SOLE MEUNIÈRE

Dagprijs
zeetong | classique | boter | citroen | peterselie

WILDSTOOF

22
hert | haas | wildzwijn | aardappelmousseline

Desserts

ASSORTIMENT DE FROMAGES

14
Franse kazen | blauw | wit | rood | wijntip Sauternes

TARTELETTE AU CITRON

8
vanilleijs | meringue

TARTELETTE AU CHOCOLAT

9
hazelnootroomijs

CRÈME BRÛLÉE

8
klassiek | vanille | wijntip Rivesaltes

CAFÉ GLAÇE

8
koffie karamel | amandel

VOYAGES DES VINS

REIS DOOR DÉ WIJNGEBIEDN VAN FRANKRIJK

glas Crémant d’ Alsace | een glas wit | een glas rosé/wit | een glas rood | heerlijke warme en koude gerechtjes HALVE GLAZEN 35,5 p.p. - HELE GLAZEN 45,5 p.p.

SURPRISE DU CHEF

ONTSPANNEN GENIETEN

laat je verrassen door de chef van Gare Pompidou. Bon voyage!